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「西貢坑口客家舞麒麟」於2014年成功納入為第四批「國家級非物遺文化遺產名錄」，成為香港十個國家級項目之一。香港科技大學是西貢區的學府，亦是坑口的一份子，若科大同學與職員能參與保育這一個國家級項目，將會是科大的光榮。今年，華南研究中心與麒麟協會合作，於科大舉辦客家麒麟工作坊，協助傳承與弘揚地方傳統。「西貢坑口客家舞麒麟 - 傳承工作坊」將於2019年3月招收約30名學生及教職員成為學員，工作坊以三個月為一個訓練週期，每期六節。華南研究中心將會為學員安排實地田野考察，讓學員進一步瞭解坑口社區及麒麟文化。完成訓練後，學員將有機會於2019年5月中旬的「坑口非物質文化遺產活動日」內，代表科大作示範演出，展示學習成果。科大成員更可參與一年一度坑口天后誕之服務學習活動，深入瞭解非物質文化遺產的重要性，及其與坑口社區的關係。